Gaston-Sacaze | Travel South America

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Discovering Argentine wines

Laurene Escolar

13 JOURS & 12 NUITS - Tarifs sur demande

Private accommodation - Board according to program

Itinerary

Jour 1 - Buenos Aires

Welcome at Buenos Aires airport and transfer to hotel.

Buenos Aires is an imposing megalopolis of over 11 million inhabitants. It is considered one of the most elegant and active cities on the South American continent. Despite its modern structure and dynamism, it has preserved all its ancestral traditions. Travelers are quickly seduced by the city's atmosphere, the distinct personality of each of its neighborhoods, its cultural and architectural richness and the friendliness of its inhabitants.

Dinner on your own. Night at hotel

Jour 2 - Buenos Aires : visite de la ville (partie sud)

Breakfast.

Départ pour la visite de la partie sud de Buenos Aires.

La promenade partira du quartier coloré de La Boca qui vous donnera un aperçu du lieu d’arrivée des premiers migrants européens. Nous irons ensuite jusqu’à San Telmo.

Entre les rues pavées, se découvrent les fameux « conventillos », aujourd’hui envahis par les antiquaires ou négociants « kitch » !

Continuation vers la Plaza de Mayo, la Casa Rosada, le Cabildo et enfin l’imposante cathédrale.

Repas libres. Nuit à l’hôtel.

Jour 3 - Buenos Aires : visite de la ville (partie nord)

Breakfast.

Recoleta est sans doute le quartier le plus élitiste de la ville. Son cimetière, dont la plus célèbre de ses hôtes est Evita Peron, est l’un des plus réputés au monde. Les caveaux, construits en différents styles artistiques et architecturaux, nous racontent l’histoire de la ville et du pays. L’avenue Alvear présente les plus belles demeures et hôtels de la ville, ainsi que de nombreuses galeries d’art. Enfin le plus grand des quartiers de la ville -Palermo- où vous aurez l’occasion de passer par ses fameux parcs.

Lunch on your own.

Dîner Soirée Tango Show à "La Ventana". Au cœur de San Telmo, "La Ventana" est situé dans un immeuble historique entièrement restauré. Les artistes en scène proposent un spectacle de Tango qui inclut aussi un parcours à travers la musique folklorique argentine. 

Overnight at hotel.

Jour 4 - Buenos Aires ✈ Mendoza

Breakfast.

Le matin, transfert à l’aéroport de Buenos Aires pour prendre votre vol vers Mendoza.

✈ Buenos Aires - Mendoza : plan de vols communiqué à la réservation

Reste de la journée libre.

Repas libres. Nuit à l’hôtel.

Jour 5 - Visite de la ville de Mendoza

Breakfast.

Puis départ pour la visite de la ville .

La ville nous accueille avec ses larges rues bordées d'arbres et ses fossés d'irrigation caractéristiques. La visite commence par la zone des fondations de Mendoza, le cœur du centre historique de la vieille ville. Nous nous rendrons ensuite sur la Plaza Independencia, qui est le centre de cinq places équidistantes qui constituent le plan urbain de la ville.

Après avoir visité le centre civique, nous entrerons dans le parc General San Martin qui, depuis plus d'un siècle, est l'un des espaces verts urbains les plus importants d'Argentine, tant par son étendue que par sa proximité avec la ville. Il couvre actuellement 307 hectares cultivés, 17 km de chemins et 82 hectares d'extension.

Le Cerro de La Gloria, monument historique de l'Armée des Andes, sera le point final de notre visite, un arrêt obligatoire pour contempler la ville sous son meilleur jour.

Repas libres. Nuit à l’hôtel.

Jour 6 - Mendoza

Breakfast.

Départ pour l’"Expérience Aconcagua"

Nous nous dirigerons vers le sud-ouest sur la route nationale 7, jusqu’à Potrerillos. Nous contemplerons la vue magnifique du majestueux Cordon del Plata, principale source d’eau de Mendoza, et du pittoresque Dique Potrerillos, miroir d’eau cristalline au milieu des montagnes.

Point fort de la journée : le Parc Provincial d’Aconcagua : promenade d’environ une heure, qui nous permettra de contempler la majesté du plus haut Mont d’Amérique.

Déjeuner “lunch-box”.

Sur le retour, nous ferons quelques kilomètres, jusqu’au "Pont de l’Inca”. Arrêt obligatoire dans ce lieu emblématique de notre Cordillère. Là, nous découvrirons son histoire particulière et nous aurons une vue imprenable sur le pont.

Diner libre. Nuit à l’hôtel.

Jour 7 - Mendoza

Breakfast.

Excursion en journée complète pour la visite "Vinos y sabores de Maipú".

Déjeuner durant l’excursion.

Diner libre. Nuit à l’hôtel.

Jour 8 - Mendoza ✈ Salta

Breakfast.

Le matin, transfert à l’aéroport de Mendoza pour prendre votre vol vers Salta.

✈ Mendoza - Salta : plan de vols communiqué à la réservation

Reste de la journée libre.

Repas libres. Nuit à l’hôtel.

Jour 9 - Salta : visite de la ville

Breakfast.

Visite du Centre historique, où vous aurez l’occasion d’apprécier les principaux monuments et édifices d’architecture coloniale : Le Cabildo, la Place centrale, l’imposante Cathédrale, l’église de San Francisco et le Couvent de San Bernardo. Vous connaîtrez également le mont San Bernardo ainsi que le paisible village de campagne situé à environ 10 km de Salta, San Lorenzo.

Lunch on your own.

Diner au restaurant.

Overnight at hotel.

Jour 10 - Salta - Cachi

Breakfast.

Route vers Cachi.

Vous passerez par le Parc National Los Cardones et la Cuesta del Obispo, puis continuation vers la Piedra del Molino.

Depuis la Piedra del Molino -point d’observation situé à environ 3300m d’altitude- vous aurez une vue panoramique sur la Cuesta del Obispo.

Le Parc National Los Cardones a été créé en 1996. Il s'étend sur 64 000ha, à une altitude variant de 2600m à 5226m et tire son nom du cardon : une espèce de cactus très présente dans la région.

La Cuesta del Obispo est un chemin sinueux de 20 km qui impressionne par son paysage changeant, passant d’imposants cactus de plusieurs mètres de hauteur à des canyons rougeâtres et une montagne verdoyante.

Arrivée à Cachi et reste de la journée libre.

Repas libres. Nuit à l’hôtel.

Jour 11 - Cachi - Cafayate

Breakfast.

Route vers Cafayate.

Vous traverserez la Quebrada de las Flechas pour rejoindre Cafayate.

La Quebrada de las Flechas est l’un des plus jolis passages de la route 40. Le lieu doit son nom aux pants de montagne inclinés qui rappellent la forme de flèches. On y trouve les petits villages de Molinos et Seclantás.

Arrivée à Cafayate : Cafayate est une petite bourgade viticole ; véritable oasis nichée au pied des Andes à 1600m d’altitude et qui conserve tout son charme colonial. Les alentours de Cafayate forment la 2º province de production viticole d’Argentine. Les vignes cultivées y donnent d’excellents Malbec, Cabernet Sauvignon et le fameux blanc Torrontés.

Suggestion : visite d’un vignoble et dégustation de vins locaux (en option).

Repas libres. Nuit à l’’hôtel.

Jour 12 - Cafayate - Salta ✈ Buenos Aires

Breakfast.

Route vers Salta.

Vous traverserez tout d’abord la région de Lerma, puis la Quebrada de las Conchas connue pour la variété de couleurs des roches qui la compose.

Lerma est la région fertile dans laquelle est installée Salta et qui doit son nom au fondateur de Salta, Don Hernando de Lerma. On y trouve quelques petits villages, tel que Cerrillos, situés au bord de la route. Dans cette région sont cultivés le tabac et des fruits, tels que les pêches ou les agrumes.

Quebrada de las Conchas : la « quebrada » est une formation géologique naturelle qui sépare deux flancs de montagnes originellement soudés. L’érosion du vent et de l’eau a modifié le paysage et créé des formes très particulières comme la gorge du diable, l’amphithéâtre, le crapaud…

Arrivée à l'aéroport de Salta.

✈ Salta - Buenos Aires : plan de vols communiqué à la réservation

Meals on your own. Night at hotel

Jour 13 - Buenos Aires - retour

Breakfast.

Journée libre puis transfert à l’aéroport pour prendre votre vol international.

Hotels

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